2021年12月8日,锡林郭勒职业学院举办传达学习自治区第十一次党代会精神报告会,自治区第十一次党代会代表、学院生物工程研究院主任郭梁紧密结合学院和科研工作实际做了一场精彩生动的宣讲。
宣讲中,铿锵有力的话语直抵人心、催人奋进,也是郭梁作为一名人民教师时刻秉承着的初心和使命。作为学院优秀科技人才,郭梁在科研方面取得了突出成绩,被评为自治区优秀共产党员、自治区“草原英才”工程青年创新人才,入选内蒙古“新世纪321人才工程”等。
4月28日,自治区庆祝“五一”国际劳动节暨自治区五一劳动奖表彰大会在呼和浩特召开,郭梁获内蒙古自治区五一劳动奖章。
2015年7月,郭梁从北京大学生命科学学院博士研究生毕业后,回到家乡锡盟,在锡林郭勒职业学院工作,为实现以科技创新驱动绿色农畜产品标准化和品牌化的高质量发展新路子,郭梁在锡林郭勒职业学院组建锡林郭勒生物工程研究院和肉乳营养与安全重点实验室,作为研究院主任,主持开展锡盟优势农畜产品相关科学研究、服务区域公用品牌发展。立足锡林郭勒绿色农畜产品的标准化和品牌化,以科技创新、技术攻关、深入调研和量化数据为基础,主持制定内蒙古肉乳源性检测自治区地方标准7项,参与制定传统乳制品食品安全地方标准4项、团体标准1项,填补自治区肉乳真伪检测方法的空白,为相关肉乳品牌建设提供了技术保障。锡林郭勒草原孕育了丰富的野生口蘑资源,然而,气候变化、草原退化以及人为破坏性采摘正在破坏野生口蘑的种群,种群数量的减少甚至濒危亟需科学的研究和保护。郭梁和他的团队不断从锡林郭勒乡土口蘑菌种研发、高品质口蘑标准化种植以及创建口蘑小镇三个方面孵化“锡林郭勒口蘑”区域公用品牌,初步形成锡林郭勒口蘑“品种+品质+品牌”的特色农产品高地。
广阔繁茂的锡林郭勒草原孕育着无数的奇珍异宝,这一切都让郭梁深深着迷,他带着团队搞科研,扎根草原做学问。尽管研究条件艰苦,但他紧跟党的步伐是坚定的,为科学研究奉献终身的信念是坚定的。以郭梁为首的科研团队,为从事锡林郭勒盟地区野生蕈菌资源和蒙古族传统乳制品中的微生物资源开发及应用,开展了一系列研究课题。在2017——2018年期间,郭梁带领科研团队调查走访锡林浩特市周边、西乌珠穆沁旗、正蓝旗、乌拉盖管理区等野生蕈菌资源分布情况,并将采集到的具有商业开发价值的食用菌进行菌种扩繁及人工栽培驯化出菇实验,其中,花脸香蘑人工驯化实验取得实质性进展——成果作为科技股份入股锡林浩特市白音锡勒牧场的一家大型蘑菇加工厂。
2018年,郭梁团队对锡林郭勒地区采集的蒙古族传统乳制品奶皮子、奶豆腐、酸马奶、酸驼奶等中微生物组成进行了分析,参与制定锡盟传统乳制品标准,并在学校支持下,以科研成果为依据,创立“溪木力克”乳制品品牌,产品以不加任何食品添加剂为特点,充分发挥锡盟乳制品绿色无污染、乳质天然醇厚香甜的优势,迅速树立良好口碑,当年实现销售额达25万元。
除了上班时间,郭梁还经常带领他的团队利用节假日和寒暑假的时间争分夺秒开展科学研究,同时注重培养学生基本实验技术、数据分析能力、科技论文写作能力、展示汇报能力等科学素养。郭梁说,锡林郭勒绿色农畜产品需要科技创新驱动高质量发展,锡林郭勒草原需要注入科技创新活力,希望当代年轻人热爱科学、崇尚科学,投身科技报国,担当青年责任,不断开拓创新,肩负使命勇毅前进,为亮丽内蒙古、绿色锡林郭勒的发展贡献青春和热血。
(图片来源:锡林郭勒职业学院)
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